わかばブログ

ブログをリューアルしました。癒される庭を目指して、のんびりDIYやガーデニングに励んでおります。是非お立ち寄りください。

台湾 インスタントラーメン③

今朝は寒かったので、温かいラーメンが食べたくなった。

tabisin.hatenablog.com

 

 

tabisin.hatenablog.com

 

おはようございます。旅しんと申します。

 

今朝、旅しんの村はとても寒く

車のドアが凍ってるのを知らずにバキッ!

と音を立て、開けてしまいました。

 

そんな朝は温かい物が食べたくなります。

ストックしておいた台湾のインスタントラーメンを食べてみましょう。

やや、シリーズ化しそうですね。

 

今日はこちら↓↓統一麺」が商品名か不明です。

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Minced pork flavorと書いてありますよ。

豚ひき肉の風味のようです。

 

開けてみると、粉末スープと調味油が入ってますね。

 

さっそく作ってみましょう。


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こんな感じの出来上がり。


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特に変わった匂いもなく

さっぱりとした塩ベースのラーメンでしょうか。

 

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すいません。

普段あまりラーメンを食べないもので、詳しい味の表現が乏しいですね。

 

もっと肉の味がするのかと思いましたが

この肉っぽく見えるやつは焦がし玉ねぎのような味わいです。


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それはそれで美味しいです。

こんなあっさり系のラーメンは

  • ちょっと小腹が空いた時
  • 締めのラーメン
  • 朝のひととき

なんかにちょうど良いですね。

 

お次はこちら↓↓「統一脆面」

先ほども統一麺でしたね。

ちょっとGoogle先生に聞いてみましょう。

 

おっけーぐーぐる。

統一脆面てなに?「均一なカリカリ麺」

だそうです。

 

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裏の絵

 

…?!これは!!

もしかしたら、台湾に住んでらっしゃる

やすまるさんが教えて下さった食べ方!

このブログについて - ふんわり台湾

(すいません、勝手に紹介してしまいました)


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えいっ!


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やっぱり地元に住んでる方が言っていた食べ方ですから

安心感がありますね、間違いがありません。

 

中には粉末スープ

あれ?このスープ、さっきも見たような…


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袋の中でスープの粉を絡めて


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ちょっと歯応えがあるくらいが美味しそうですよ。

いただきます。

カリッ!

 

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ゲホッゲホッ!

この固まりをかじったところ

粉末スープが旅しんの気管支を攻撃!

見事なまでにむせ込みのダメージをくらいました。

 

でも、これは美味しいですね。

日本の◯ビースターは基本、醤油味系(ソース系の味とかありますが)

あっさり塩味系のカリカリラーメンも良いですね。

 

食べ出したらなかなか手が止まりません。

 

全部食べるとラーメン2杯食べたことになってしまうので

娘にあげることに…

  • 食わず嫌い
  • 変わった見た目嫌い
  • 変わった匂い嫌い
  • 辛いの嫌い

の娘が全部ペロリと食べていたのですから

安定の味という事ですね。

 

次回、台湾へ行ったらストック用を買わないと。

 

では、また。