皆さまこんにちは、わかばと申します。
ただいま絶賛ダイエット中です！
座骨神経痛を発症しダイエット決意！
置き換えダイエットで１カ月で４㎏のダイエットを行ったものです。
ダイエットを決意し、置き換えダイエットで順調に体重が落ちてきたころ
娘に言われた一言で「食べるダイエット」を開始しました。
そして今日は最近のお気に入り「しらたきご飯」を紹介します。
- ダイエット中でも安心！しらたきご飯
- 材料
- 作り方
- しらたきを刻む
- しらたきを乾煎りする
- しらたきをお米に混ぜる
- 炊飯開始
- しらたきご飯完成！
- まとめ
ダイエット中でも安心！しらたきご飯
皆さんは「しらたきご飯」をご存じでしょうか？
しらたきご飯とは、お米にしらたきを混ぜて炊き上げる事で
簡単にカロリーや糖質を減らせるご飯です！
しらたきをご飯に混ぜる？
それって不味くないの？
私もそう思いましたよ。( *´艸｀)
でも作ってみたらびっくりだったんです！
材料
- しらたき１袋
- お米２合
- 炊飯器
しらたきは大袋ならお米２合
食べきりサイズの小袋ならお米１合が良い感じです。
作り方
しらたきを刻む
しらたきを刻みます。
なるべく細かく刻みます。
しらたきを乾煎りする
一度しらたきをフライパンで乾煎りします。
油をひかず、水分を飛ばす感じです。
乾煎りすることによって、臭みが無くなります。
ある程度パラパラになる程度でオッケー。
しらたきをお米に混ぜる
水加減はお米２合よりちょい多め。
しらたきの分、水を少し多めに入れるのがポイントです！
乾煎りしたしらたきを投入！
しらたきが熱くてくもった！(´・ω・)
そうだ、雑穀米が好きなので混ぜます。
炊飯開始
普通に炊きます。
スタート！( *´艸｀)
しらたきご飯完成！
それではご覧ください！完成！
見て見て！( *´艸｀)
これって、しらたきが何処にあるか分かりますか？
見えない・・・。
全く見えない・・・。
いただきます。
味の方ですが、普通にご飯です！
ここだけの話、しらたきが入っているなんて言わなければ分かりません。( *´艸｀)
お米２合に対して一袋のしらたきを使うと、約３０％はカロリーを減らせます。
お米２合ですとごはん茶碗にちょい大盛で６杯分くらいです。
しらたきを刻んだり、乾煎りするのが面倒な方は
混ぜるだけのタイプもあります。
まとめ
しらたきご飯を始めて作ってみましたが、無味無臭で言われなければ分からないレベルでした。
一度冷蔵庫で冷やしてそのまま食べてみましたが、これも普通でしたね。
若干粘りのないご飯かな？という程度です。
ダイエットでどうしてもご飯が食べたい方。
ついつい食べ過ぎてしまう方。
しらたきご飯はおススメです！
炊き込みご飯や炒飯にしても良さそう( *´艸｀)
しらたきは安価で手に入るのでコスパも良いです。
私は毎日コレなんだ。
続きを読む