台湾おすすめ巨大カステラを買いに、双連現烤蛋糕 大川本舗へ来ました!
おはようございます。旅しんと申します。
台湾で有名な巨大カステラという物をご存じですか?
しかも、凄いふわふわらしいのです。
中華系の料理ばかりが台湾ではありません。
今日は台湾のスイーツも紹介していこうと思います。
さっそく参りましょう!
台湾のカステラとはどんなもの?
こちらが焼き立てのカステラ。
「現烤蛋糕(シエンカオダンガオ)」と読むそうです。
見た感じにもふわふわそうですね。
表面もつやつやしていて、見るからに美味しそうですよ。
アクセス
場所は台北駅から地下鉄で2駅
雙連駅から歩いて2〜3分の場所にあります。
アクセスはとても良いですね、駅を出てまっすぐなので迷いません。
大川本舗は日曜日が定休日で
営業時間は10:00~21:00になっております。
お店の外観
ここのようですね。
レンガ調の壁紙だったり、カステラキャラも可愛いですね。
平日のせいか行列ではありませんが、お客さんは次々来る感じ。
味のバリエーション
- プレーン
- フルーツ
- チーズ
- ごま
このとき店頭にあったのがこの4種類
他にも味があるようですが、この中から選ぶことにしましょう。
600g 110元(400円弱)と表記されてますが、そんなにたくさん食べれないですね。
よく見るとレジの横に、スモールサイズのBOXがありました。
10㎝くらいに切られて入っています。
これはいいですね、食べきりサイズです。
お値段も120円ほどになるのでお手頃です。
旅しんはプレーンとフルーツにしました。
ふわふわそうですね。
店員のお姉さん、英語が通じそうだったので(べつに英語喋れないけど)
「スモールBOX、プレーン、アンド、フルーツ」
これを英語っぽく発音してみることに!
すると店員のお姉さん、普通に日本語発音で「プレーン?」と返された。
はずかしい。汗
まったく、いい大人が恥ずかしいですね ( ´∀` )
海外旅行で調子に乗るのはやめましょう。
気を取り直して、近くの公園で食べることにしましょう。
ふわふわ体験
中にプラスチックのナイフが入っていました。
ありがたいですね。
なるほど、カステラというよりシフォンケーキのような触り心地です。
いただきます。
おお!これはふわふわです!
やはりシフォンケーキの食感に近いですね、味はほんのり甘くて優しい味です。
台湾の食べ物は味が濃い印象だったのですが、こちらのカステラは繊細な印象です。
なぜなら
賞味期限は、常温で24時間
冷蔵で3日間、冷凍で7日間。
早すぎませんか?
これは日本へお土産にするのは難しそうです。
まとめ
いかがですか。
日本のカステラとは全く別物の台湾カステラ
食感も軽いので、いくらでも食べれてしまいます。
しかも賞味期限がとても短い!現地で食べ切るしかありません。
これは台湾に来た方の特権ですね。
ぜひ一度食べてみてください。
では、また。